Caso VC400 Vacuum sealer

Article No. 01395

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Vollautomatisches Vakuumiersystem zum Vakuumieren Ihrer Lebensmittel : Natürliches Aufbewahren ohne Konservierungsstoffe.

Pulse - Funktion:
Ideal für weiche und empfindliche Produkte, die Intensität des Vakuums passt sich automatisch der Beschaffenheit des Produktes an und umschließt es sicher.

Marinier-Funktion:
In Kombination mit einem Vakuumbehälter können Fleisch oder Fisch in sehr kurzer Zeit intensiv mariniert werden. Durch automatische Vakuumtaktung werden die Poren wiederholend geöffnet und geschlossen. Dadurch durchzieht die Marinade besonders intensiv das Fleisch.

SOUS VIDE - Vakuum-Kochen:
Fleisch, Fisch oder Gemüse lassen sich im Vakuumbeutel kochen. Der Vorteil: Die Lebensmittel garen im eigenen Saft und werden besonders zart und schmackhaft. Vitamine, Mineralien und Geschmackstoffe bleiben so erhalten.

doppelte Schweißnaht

Ideal für Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst

Rollenbreite max. 30 cm bei beliebiger Länge

herausnehmbare Vakuumkammer

elektronische Temperaturüberwachung

exakt einstellbare Schweißzeit

Folienbox für 2 Rollen: einfach die Rolle in den Tank einfügen und wie eine Küchenrolle die Folien zur direkten Verarbeitung abrollen

ausklappbarer Cutter zum Zuschneiden der Folienrollen

inkl. Vakuumierschlauch für Behälter

inkl. 1x Profi-Folienrolle 30 x 600 cm

technical data
Art.-Nr.	1395
EAN	40 38437 01395 5
Maße	(B x H x T) 400 x 135 x 320 mm
Gewicht	4 kg
Leistung	200 Watt
Spannung	230 V / 50 Hz

Caso VC400 Vacuum sealer

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